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lunes, enero 24, 2022

Salud Pública garantiza carne de cerdo no hace daño

Salud Pública garantiza inocuidad de carne de cerdo ante la peste porcina

El Ministerio de Salud Pública a través de un comunicado informó que  garantiza la inocuidad (Incapacidad para hacer daño) de la carne de cerdo, ante el brote de peste porcina africana (PPA) que ha sido detectada en algunas provincias del país.

En el comunicado la institución hace un llamado a la población a consumir carne de cerdo «de la forma que desee».

“Hacemos el llamado a la población a seguir consumiéndola sin ningún temor”, se lee en el documento colgado en su cuenta de twitter.

La enfermedad ha sido detectada en 12 provincias del país, incluyendo el Distrito Nacional, la misma  que solo afecta a los cerdos, según las autoridades nacionales e internacionales, como la FAO.

De igual manera se detectaron casos sospechosos en otras tres provincias que son Monte Plata, Espaillat y San Pedro de Macorís.

 

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